Afrensning af industrikøkken – en ny mulighed for professionelle køkkener
Efter en god snak med en kollega i branchen fik vi øjnene op for et nyt og vigtigt kundesegment: industrikøkkener, grillbarer og andre travle spisesteder.
Her er kravene til hygiejne, brandforebyggelse og driftssikkerhed høje – og samtidig er mange af de flader, der samler fedt, sod og hårde belægninger, svære at holde rene med traditionelle metoder.
Derfor tilbyder vi nu også laserrens som en løsning til professionelle køkkener, der ønsker en hurtig, skånsom og kemikaliefri afrensning.
Hvor gør laserrens en forskel?
I vores testopgaver har vi blandt andet renset:
-
Grillriste og stegeplader – hvor selv fastbrændt fedt og mørke belægninger slipper overraskende nemt.
-
Filtre, udsugningsdele og kanaler – områder der ofte er kritiske i forhold til både brandsikkerhed og effektiv ventilation.
-
Rustfri flader og maskindele – hvor laseren giver en ren og jævn overflade uden at ridse eller mattere stålet.
Teknikken fjerner belægningen med præcision, uden varmeudvikling i materialet og uden brug af kemi eller slibning. Det betyder kort sagt: bedre hygiejne, mindre slitage og en hurtigere tilbagevenden til normal drift.
Resultater fra vores test
Vi har været ude og afprøve udstyret på en række typiske komponenter fra industrikøkkener, og resultaterne taler for sig selv.
I galleriet her i indlægget – og i videoerne nedenfor – kan du se eksempler på, hvordan laseren håndterer selv de mest genstridige fedt- og sodbelægninger.
Ønsker du at høre mere eller få et tilbud?
Kontakt os gerne og få en uforpligtende pris på din opgave.
